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    寧夏爐饃廠家來告訴你小麥的麥粒主要由什么組成?

    2023-03-20 17:06:55

    小麥的麥粒主要由三部分組成:麥麩包裹在外約占粒重的18%-25%;麥粒賴以發芽的麥胚只占1%-2%;胚乳約占80%。胚乳與麥麩之間還有糊粉層粘連。

    麥粒經過制粉工藝加工使麥麩、麥胚和胚乳分離并將胚乳磨細制成人們食用的面粉。面粉加工是物理分離過程并不改變小麥胚乳原有的化學特性和水和后的面團流變學特性。

    從影響面粉食用品質的因素來看蛋白質含量和品質是決定其食用品質、加工品質和市場價值的重要的因素。例如制作面包就要用高筋小麥粉以求面包體積大口感好。

    幾種餌料做法:

    1、小米20%+炒熟的黃豆粉20%+碎大米10%+白砂糖20%+蚯蚓泥(或羊肝泥)30%,制法:先將蚯蚓(或羊肝)搗碎如泥,再將其它各種料攪入其中即可打窩使用。

    釣餌用紅蟲或蚯蚓掛鉤后在濃糖水中沾一下即可。濃糖水是把白砂糖裝入塑料瓶中,按1:1的比例加入開水,然后蓋上瓶蓋用力搖晃至白砂糖溶化為止。

    2、炒熟的黃豆粉20%+面粉20%+白砂糖20%+炒熟的細米糠(或玉米面)10%+蝦粉10%+拉絲粉10+活紅蟲10%,將以上料攪拌均勻后,按1:0.8左右加水(軟硬可根據魚情掌握)并迅速攪拌均勻,待充分吸水后略加揉搓便可使用。

    寧夏爐饃廠家建議可先取雞蛋大一團掰碎打窩,然后搓餌垂釣,也可以不打窩,直接搓餌垂釣,使窩自然形成。

    3、羊油(或牛油)300克、紅糖500克、麥芙(或米糠)500克、小米500克、黃豆粉500克,先將羊油放入鍋中加熱至80度左右,再將紅糖倒入鍋中攪動,隨即將其它幾種料到入鍋中迅速攪拌均勻后起鍋,等涼至不燙手時,攥成雞蛋或拳頭大小不等的團再涼,等到冷卻不沾手時放入塑料袋備用。

    到水庫或湖泊垂釣時一次打入窩中,可持續垂釣10天以上不用續窩。如果在水面較小的野塘垂釣兩天,可用核桃大的4-6團打窩,效果也很好。釣餌可以用蚯蚓沾糖水。


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